24. heinäkuuta 2015

Siemennäkkäri ja raakasuklaa - sallitut herkut

Olen tehnyt viimeaikoina ruokavaliooni täyden ruokaremontin, tavoitteena saada kasvojeni iho kuntoon. Olen lukenut netistä satoja kirjoituksia näppyjen aiheuttajista, ja kokeillut vaikka mitä rasvoja, antibiotteja ja e-pillereitä, mutta mikään ei tunnu auttavan. Iho-oireita minulla on ollut jo lähes 10 vuotta. Ja voin sanoa, että on hieman turhautunut ja epätoivoinen olo. Olen todella kova stressaamaan,  eivätkä herkutkaan kauhein usein jää kaupan hyllylle. Siskoni sekä kosmetologini mainitsivat maidottomasta ja viljattomasta ruokavaliosta. Alkuun ajatus jättää kaikki maitotuotteet ja viljat pois tuntui täysin mahdottomalta. Ei enään ihania herkkusämpylöitä ja paahdettua ruisleipää. Ei maitoa, ei weetabixiä (lemppari), ja eikä lukemattomia muitakaan arkiherkkuja. Siitä se stressi vasta syntyisikin!
Mutta päätin kuitenkin antaa mahdollisuuden ja pikkuhiljaa olen jättänyt tiettyjä ruoka-aineita pois ja korvannut ne sallituilla.
En ala ylistää, kuinka terveellinen superfood on niin hyvää ja parempaa kuin tavalliset herkut, mutta on kuitenkin erikoista huomata, että tavalliset karkit ja suklaat alkavat maistua todella teolliselta ja makealta, kun jättää ruokavaliosta ylimääräisen sokerin pois.
Koska tykkään edelleen herkutella, oli pakko keksiä jotain "sallituja herkkuja", joita voi napostella illalla ja aterioiden välissä.
Kaksi lemppariherkkua tällähetkellä ovat raakasuklaa ja siemennäkkäri. Näiden lisäksi teen hedelmäsmootieita, banaanilättyjä ja banaanikaurakeksejä.

Siemennäkkäreistä on paljon erilaisia ohjeita ja leivän voi oikeastaan rakentaa juuri niistä siemenistä joita itse tykkää. Itse olen käyttänyt:

kaurahiutaleita
pellavansiemen
seesaminsiemeniä
hampunsiemeniä
aurinonkukansiemeniä
kurpitsansiemeniä

Siementen lisäksi näkkäriin tulee kananmunaa, perunajauhoa ja ripaus suolaa. 

Tässä on linkki ohjeeseen jota olen käyttänyt: HELPPO SIEMENNÄKKÄRI 

Ja sitten tämä ihanuus! Ne jotka väittävät, että raakasuklaa on pahaa, voivat perua sanansa heti! Raakasuklaata voi tehdä niin monilla eri resepteillä, niin makeita, mausteisia, kaakaoisia, hedelmäisiä, pähkinäisiä, yrttisiä kuin suolaisiakin. Omat lempparit ovat pähkinä, kookos, appelsiini ja basilika. Melko kallis herkku, mutta sen valmistus menee kivana harrastuksena ja stressi lievenee ;)


20. heinäkuuta 2015

Mosaiikkinen maxi

Löysin alkukesästä aivan ihanan kesäisen mosaiikilta näyttävän kankaan, joka hurmasi minut välittömästi. Samoin ei voi sanoa tästä Suomen kesästä, joka on tarjonnut vesisadetta päivä toisensa jälkeen. Se on vaan niin surullista, että koko talven ja kevään haaveilee tulevista aurinkoisista päivistä, mutta lopulta niitä siunautuu vain muutama. Mutta onneksi on mahdollisuus lähteä Suomen kesää "pakoon" ulkomaille.
Olin ystäväni kanssa Kreikassa, jossa pääsimme kuvailemaan uutta maximekkoani.
Kangas on Eurokankaan paloista. 

 

27. kesäkuuta 2015

Lomavideo - Parga, Kreikka

Kello on jo 01.20, mutta silti piti tulla jakamaan tämä video teidän kanssa. Love this!

video

 Olin lomalla Pargassa Kreikassa ystäväni Jessin kanssa ja yhtenä iltana innoistuimme kuvaamaan videoita. Ensin otimme vain muutaman pätkän ja siitähän se idea sitten lähti. Videoiden editointi on ollut aina haaveena ja nyt se vihdoin toteutettiin. Ja voin luvata, että ei jää viimeiseksi. Tää on vaan niin siistii! Video on ehkä hieman huonolaatuinen, kun en saanut ladattua tänne isompana, joten vinkkejä videoiden laataamisesta otetaan vastaan, jos niitä tulee mieleen. Mutta katsokaa video ja kertokaa miten ensimmäinen askel ohjaajana/kuvaajana/editoijana onnistui?
Kuvia matkasta myöhemmin :) Hyvää yötä!

musiikki: James Bay - Hold Back The River

9. kesäkuuta 2015

Uudet kutrit

Edellisellä kerralla kun kävin värjäämässä ja leikkaamassa hiuksiani, kampaajani ilmoitti, että: "Tämä tukka on niin ihanan pitkä, että en suostu leikkamaan tästä kuin kuivat pois." Selvä siis ja kuivat vaan pois. :D Tästä viimekertaisesta johtuen kutrit pääsivät kasvamaan ehkä vähän liiankin pitkiksi.  Mutta niinhän minä uhosin, kun leikkasin 3 vuotta sitten lyhyen tukan, että seuraavaksi kasvatan toooosi pitkän tukan. Ja tässä sitä nyt ollaan :D
Kesäväriksi laitettiin hieman punertavaa hunajaa.
I like it!

29. toukokuuta 2015

Robin 5v


Pikku Robin täyttää tänään 5 vuotta :)
 Synttäripäivää vietetään sankarin omilla ehdoilla, eli pitkään nukkuen, lenkkeillen, leikkien ja herkkuja syöden.
Moni varmasti tietää, että koiran iän pystyy laskemaan ihmisiässä, mutta kun tutkin asiaa hieman tein mielenkiintoisen havainnon.
Netin mukaan koiran ikä ihmisikään verrattuna kerrotaan seitsemällä, mutta tämä mittari on vähän niin ja näin, koska eri koirarodut elävät selvästi eri pituisen elämän.
 Esim. minun pikku Robin täytti viisi vuotta, joka ihmisiässä on 35 vuotta, kun taas Wikipedian mukaan pisimpään elänyt koira australiankarjakoira Bluey eli 29 vuotta ja 5 kuukautta, joka taas vastaa ihmisiässä 207 vuotta. Wou! Pisimpään elänyt ihminen oli taas ranskalainen Jeanne Calment 122 v 164 vrk. Mielenkiintoista.
Mutta ikä on vain numero, eikö vaan? Pääasia, että nauttii elämästä, oli sitten vuosia siunattu, mikä määrä tahansa :)

15. toukokuuta 2015

Elämän pieniä iloja


Innostuin valokuvailemaan uusia Indiska ostoksia ja hieman kukkia ja istutuksia, joista on tässä kevään aikana pidetty hyvää huolta. Valokuvaan paljon erilaisia "tunnelmakuvia" harrastuksena ja tykkäisin laittaa niitä tänne blogiin esille. Mutta usein ne jäävät vain omiin arkistoihin, kun en keksi mitään kirjoitettavaa kuvien ympärille. Toisaalta moni ei edes lue tekstejä vaan katsoo vain pelkät kuvat (guilty), joten ehkä jatkossa saatan laittaa kuulumisia ja vain erilaisia valokuvia.
Ja eikös niin, että kuvia on aina kiva katsella?


Nämä ruukut, korvikset ja varjostimen ostin tänään Indiskasta. Huomenna istutan paprikat ja chilit näihin ruukkuihin. Aivan ihastuttavat. En malta odottaa yön yli.
:)

Äitille: guilty tarkoittaa syyllistä, kysyt sitä kumminkin ;)
Ja Karolle kiitos valokuvausavusta!

11. toukokuuta 2015

Salmiakkinen maximekko

Viikonloppuna pääsimme tanssahtelemaan 60-vuotis juhlien tahdissa ja sain käyttää ensimmäistä kertaa harmaata maximekkoa jonka tein alkukeväästä. 
Kangas maxiin löytyi Eurokankaan paloista (jälleen kerran ;) Sieltä on löytynyt nyt tosi paljon kaikkia kivoja kankaita!)
Kaava mekkoon löytyi sattumalta, kun tein ystävälleni yhteen läpikuultavaan pukuun alusmekkoa. Otin kaavat puvun alusmekkoa varten ja kun kokeilin sitä, huomasin, että malli oli tosi kiva. Muoto meni kauniisti niin edestä että takaa. 
Lopputulos oli yksinkertainen, mutta kaunis. 

8. toukokuuta 2015

Kangaskassista tyynyksi

Olen aikaisemminkin kirjoittanut siitä, miten erilaisia "epävirallisia" materiaaleja voi käyttää hyödyksi.
Tuolla epävirallisella tarkoitan materiaaleja, jotka on jo ommeltu johonkin muotoon, mutta vain itse materiaali kiinnostaa.
Esimerkiksi löydät todella kauniin verhon, mutta haluat käyttää sitä pöytäliinana tai ostat paidan, josta haluat tehdä säärystimet. Materiaaleja on joka puolella erilaisissa muodoissa, ne vaan jää usein huomaamatta. 
Törmäsin tähän ajatukseen/ideaan viime viikolla kun siivosin kaappeja ja löysin kangaskassin jonka olen ostanut Primarkista noin 1£. En käytä ikinä kangaskasseja, mutta nyt ajattelin, että tämä kassi on niin hieno, että käytän sitä vaikka tyhjillään :D
Mutta niinhän siinä sitten lopulta kävi, että kassi jäi käyttämättä ja se lojui pitkään kaapissa käyttämättömänä. Kunnes oivalsin tämän epävirallisen materiaalin taian ja tajusin, että voin ommella kassista tyynyn ja niin saan ihastella kangaskassin kuviota joka päivä.
Leikkasin kantohihnat pois, laitoin tyynyn kassin sisään ja ompelin kassin suun kiinni. Valmis!


Pitäkää siis silmät tarkkana, kun olette ostoksilla ja näette kangaskasseja. Niihin on yleensä painettu todella upeita ja näyttäviä kuvia, joilla saa helposti ilmettä kotiin. Eivätkä ne yleensä maksa kuin muutaman euron. 

30. huhtikuuta 2015

Uusi keittiö: ennen ja jälkeen

Kirjoittelin aikaisemmin keittiön suunnittelusta, mutta tällä kertaa päästän teidät jännityksestä ja paljastan miltä valmis keittiö näyttää nyt. 
Purimme siis entisen keittiön kokonaan pois ja rakensimme uuden tilalle ihan omin pikku kätösin. Suunnittelussa suosimme skandinaavista ja maalaisromanttista tyyliä. Ja pientä omaperäistä säväystä toimme itsetehdyillä puuhyllyillä. 
Mutta ensin lähtötilanne: Ahdas keittokomero, joka ei sopinut ollenkaan meidän tarpeisiin. 


Ja monen tunnin, viikon ja kuukauden jälkeen tässä on lopputulos. 
Olemme niin iloisia tästä muutoksesta, että oikein tihkumme intoa tehdä kokkailuja joka päivä. Enää ruoanlaitto ei ole jokapäiväistä pakkopullaa vaan kiva osa arkea. Enkä malta odottaa, että pääsen emännöimään juhlia ja kutsumaan kaikki ystäväni kylään!

Keittiönkaapit: Pirkanmaan Keittiökalustetukku Oy, Ylöjärvi
Työtaso: Bauhaus
Kylmäkalusteet: Gigantti
Seinälaatta: Rautia, Ylöjärvi
Lattialaatta: K-rauta, Lielahti
Vetimet: pyöreät: Ikea, pitkät: Kalustetukku Tampere
Puiset hyllyt: Puutavara Bauhaus, hyllyt tehty itse
Verhot: Kangas Ikea, itse ommeltu


Suuri kiitos rakkaalleni, joka toteuttaa (lähes ;)) kaikki suunnitelmani ammattitaidolla ja äärimmäisellä tarkkuudella. Rakensit meille kauniin kodin ♥ Kiitos!

27. huhtikuuta 2015

Uusi keittiö - suunnittelu

Jokainen keittiön alusta loppuun suunnitellut ja toteuttanut tietää, miten suuri projekti keittiöremontti on. Suunnittelu, aikataulutus, purku, rakenteet, mahdolliset yllätykset, putkien ja sähköjen siirrot, lisää suunnittelua, materiaalien valinta ja niiden metsästäminen ympäri kaupunkia, kalusteiden asennus, tasojen asennus ja hella ja allaspaikkojen sovitus, laatoitus.... Tämä lista on niin loputon.  Jossakin vaiheessa minullakin meinasi usko loppua koko hommaan ja teki mieli heittää hanskat tiskiin, mutta onneksi ystäväni ja perheeni olivat tukena ja auttoivat päätöksissä.
 Kiitos siitä heille. Apu oli todellakin tarpeen.


Meidän lähtötilanne oli tämä: minimaalinen keittokomero,  jossa oli tehty huonoja ratkaisuja kalusteiden sijoittelussa, vain muutama laskutaso, vähän kaappitilaa, ahdas ja puhumattakaan alkuperäisistä kammottavista kaapeista, laatoista ja kylmäkalusteista. Asuntoa ostaessa meille oli tärkeää, että kodissa on hurmaava keittiö, joka houkuttelee tekemään ruokaa. Onneksi meillä oli silmää nähdä, että tämä voisi olla hiomaton timantti.


Mietimme pitkään, että voisimmeko säilyttää ja hyödyntää keittiössä jotain, mutta päädyimme lopulta aloittaa täysin puhtaalta pöydältä, eli kaikki sai lähteä. Rakenteita muutimme sen verran, että jatkoimme keittiötä noin 70 cm pidemmäksi ja siirsimme lieden paikkaa ja koteloimme huuvan poistoputken piiloon. 
Keittiömuoti on nykypäivänä tosi yksinkertaista, modernia, sileitä pintoja ja vain vähän yksityiskohtia. Tykkään toki tästäkin tyylisuunnasta, mutta meidän maku on ehkä hieman raffi ja maalaisromanttisempi.
Meillä oli kaksi vaihtoehtoa keittiölle: valkoinen tai musta.Valkoinen on tietenkin valoisa ja antaa tilaa pienelle keittiölle, mutta mustassa on sitä jotain erikoista, jota ei joka kodista löydy.
Olen käyttänyt varmaan 1000 tuntia katsellessani erilaisten keittiöiden kuvia netissä ja etsinyt sitä punaista lankaa, josta lähtisimme rakentamaan unelmakeittiötä. Alla hieman inspiskuvia, jotka innoittivat minua.

style-files.com
style-files.com
style-files.com
style-files.com
domainehome.com
elledecoration.co.uk
elledecoration.co.uk

Skandinaavinen muotoilu ja materiaalivalinnat olivat lopulta se polku jota lähdimme kulkemaan. Yksi asia, joka toistui lähes jokaisessa kuvassa, josta innoistuin oli puu. Lämmin, maanläheinen, kotoisa puu. Olimme yksimielisiä siitä, että työtasoksi tulisi puu ja siihen yhdistimme laajan pinnan yksinkertaista laattaa ja maalaisromanttiset kaapinovet. Kahdet erilaiset vetimet, rosteriset kylmäkalusteet sekä hieman omaa kädenjälkeä hyllyjen muodossa toimivat kauniina loppusilauksena keittiölle. 
Lopputuloksesta tuli juuri se ihana kutsuva keittiö, jota tavoittelimme. Ja Tomikin sanoi minulle yksi päivä, että "Kiva kun oot alkanu viihtyyn keittiössä enemmän". Ja voin kyllä sanoa, että kokin taidot on kehittyny kyllä huimasti keittiön valmistuminen jälkeen. Tämän kaiken jälkeen voin sanoa, että tämä urakka oli jokaisen kyyneleen ja hikipisaran arvoinen.

Mutta mites se uusi keittiö? Musta vai valkoinen?
Siitä lisää hieman myöhemmin ;)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...